抽脂只能将皮下脂肪吸出来，且限于某一局部的皮下脂肪，最常见的抽脂部位有腹部、臀部、髋部及大腿、上肢(上臂及前臂)、下颌部、小腿和踝部等下肢部位，近两年还发展到以往认为不能进行手术的区域，包括颜面及颈部，此外还有胸部如乳房肥大吸脂法，以及对脂肪瘤引起的局部肥胖也用吸脂术。不过，身体上也有一些部位不能进行吸脂术，对于身体少数区域，由于有神经血管的分布而禁止或慎重进行吸脂，位于腹正中两侧、相当于腹直肌前鞘的纵行区域、腹股沟韧带内外1/3交点及该韧带斜向上方的腹壁，股内侧沿大隐静脉走向的区域或臀上、下缘中部为相对禁区。
众所周知，人体的主要成分是水，脂肪仅占人体重量的很小部分，加上抽脂只对皮下脂肪起“燃烧”作用，而对血液、器官、体内等的脂肪无效，因此抽脂对全身体重的减轻作用不大，仅适用于因单纯性肥胖所致的某一部位的脂肪堆积。所以，与其说吸脂是减肥，不如说塑形，在国外，吸脂术被称为“形体雕塑技术”。
